Pellavansiemenet Nutrition Facts – Kalorit, hiilihydraatteja, ja terveyshyötyjä

Posted on

Pellavansiemenet Nutrition Facts - Kalorit, hiilihydraatteja, ja terveyshyötyjä

Pellavansiemen-myös yleisesti kutsutaan pellavansiemenet tai pellavansiemeniä -Voidaan terve lisä ruokavalioon. Pieni kultainen tai ruskea siemeniä voidaan tehdä pellavansiemenöljy, tabletteja, uutteita, jauhot, ja elintarvikkeisiin, kuten kastiketta. Pellavansiemenet on tehty tunnetuksi ravitsevaa ja joskus lääkkeitä ruokavalion tukea tuhansia vuosia, vuodelta Hippokrates.

Ravintosisältö

Flaxseed ravitsemus tosiasiat
Indeksin koko 1 rkl kokonaisia ​​siemeniä
annosta kohti % Päivittäinen arvo*
kalorit  55  
Peräisin rasvasta 39  
Yhteensä Fat  4.3g
Tyydyttyneitä rasvoja 0,4 g 2%
Monityydyttymättömiä rasvoja 3g  
Tyydyttymättömiä rasvoja 0.8g  
kolesteroli 0mg 0%
natrium 3.1mg 0%
kalium 84 mg 2%
hiilihydraatit 3g 1%
Ravintokuitu 2,8 g 11%
sokerit 0,2 g  
proteiinia  1,9 g  
A-vitamiini 0% · C-vitamiinia 0,1%
Kalsiumia 2% · Iron 3,3%
* Perustuu 2000 vähäkalorisen ruokavalion

Hiilihydraatteja Pellava Siemenet

On olemassa kaksi erilaista hiilihydraatteja pellavansiemenöljy.

Suurin osa hiilihydraatti pellavansiemenöljy on kuitua. Sinulle hyötyä lähes kolme grammaa kuitua, kun kuluttaa yhden rkl palvelevat koko siemeniä. Se on 11 prosenttia päivittäisestä saantisuosituksesta useimmille aikuisille. Mutta määrä vaihtelee, jos siemenet jauhetaan.

Yksi ruokalusikallinen koko flaxseeds tarjoaa lähes 3 grammaa kuitua tai 11 prosenttia oman saantisuositus. Kuitu ei vain auttaa parantamaan ruoansulatusta, mutta kuitu auttaa myös säätelemään veren kolesterolia ja parantaa kylläisyyden-kylläisyyden tunne syömisen jälkeen.

Hiilihydraatti pellavansiemenöljy tulee sokeria, mutta se on hyvin pieni määrä. Yksi rkl kokonaisia ​​siemeniä tarjoaa juuri 0,2 grammaa luonnon sokeria.

Arvioitu glykemiakuorma flaxseed on nolla. Glykemiakuorma otetaan huomioon annoskoko tietyn ruoan tai juoman arvioida ruoan vaikutus verensokeria.

Sitä pidetään enemmän hyötyä kuin vain käyttämällä glykeeminen indeksi ihmisille, jotka valitsevat elintarvikkeita perustuvat niiden vaikutuksia veren glukoosin.

Rasvojen Pellava Siemenet

On hieman yli neljä grammaa rasvaa rkl pellavansiemenet ja hieman vähemmän rkl pellavansiemen. Rasva pellavansiemenet pääasiassa monityydyttymättömiä rasvoja, jonka katsotaan olevan “hyvä” rasvaa. Monityydyttymättömiä rasvoja on yleensä nestemäistä huoneenlämpötilassa ja saattaa parantaa sydämen terveyttä, kun käytät sitä korvata vähemmän terveellistä rasvaa (kuten tyydyttyneitä rasvoja) ruokavalioosi.

On olemassa kaksi erilaista monityydyttymättömiä rasvahappoja (PUFA) ja pellavansiemen sisältää molemmat. Saat 230 mg α-linoleenihapon (ALA) omega-3-rasvahappoja annos pellavansiemenöljy. Ja saat 606 milligrammaa linolihappoa tai omega-6-rasvahapot.

On vain alle yksi gramma tyydyttymättömiä rasvoja yhdessä annoksessa pellavansiemenöljy ja hyvin pienen määrän (0,4 g) tyydyttyneitä rasvoja.

Proteiini Pellava Siemenet

Lisäämällä pellavansiemenet ja salaattia tai smoothie voi auttaa lisäämään proteiinin saanti, mutta ei merkittävästi. Sinulle hyötyä lähes 2 grammaa proteiinia eli noin 4 prosenttia päivittäinen tavoite (jos kuluttaa 2000 kaloreita päivässä-dieetti), kun kuluttaa yhden palvelevat siemenet.

Mikroravinteiden Pellava Siemenet

Pellavansiemenet on tärkeitä mikroravinteiden. Koska palvelee koko on yleensä pieni, ravitsemukselliset vauhtia saat kuluttaa siemenet vain laittaa pieni lommo vuorokausiannos vitamiineja ja kivennäisaineita tarpeisiin.

Saat 11 prosenttia (0,2 milligrammaa) päivittäistä saantisuositus tiamiinipitoisuuden jos kuluttaa ruokalusikallinen pellavansiemenöljy ja seuraat 2000 kalori päivässä-dieetti. Tiamiini on vesiliukoinen B-vitamiini, jota tarvitaan elimistön aineenvaihdunta hiilihydraattia ja haaraketjuisia aminohappoja. On myös välttämätöntä hermotoimintaa.

Saat myös hyötyä noin kaksi prosenttia päivittäinen saantisuositus niasiinia, B6-vitamiinia ja folaattia.

Mitä mineraaleja, saat noin 13 prosenttia (0,3 milligrammaa) päivittäiset mangaanin tyydyttämiseen ja noin 10 prosenttia päivittäisestä saantisuositus magnesiumia yhdessä tarjoilu pellavansiemenöljy. Muut mineraalit pellavansiemenöljy sisältävät fosforia (7 prosenttia oman päivittäisestä saantisuosituksesta), kupari (6 prosenttia), ja seleeni (4 prosenttia).

Terveyshyödyt

Pellavansiemen ja pellavansiemenöljy ovat laajalti hyvitetään avunanto ja jopa kuivatuksen useita vaivoja. Monet ihmiset uskovat myös, että pellavansiemenet tuotteita voi vähentää riskiä tiettyjen sairauksien. Mutta-kuten usein tapahtuu, tiede tukee joitakin väittää, vaan hype voi olla hieman liioiteltu.

Jotkut pellavansiemenet fanit uskovat, että siemeniä tai öljyä (tai ravintolisiä, jotka sisältävät tuotteet) voidaan vähentää kuumia aaltoja ja rintojen kipu, erityisesti vaihdevuosien aikana. Siemenet sisältävät kasviestrogeeneja, jotka ovat samanlaisia ​​kuin estrogeenihormonin, jolloin patenttivaatimuksen uskottava. Kuitenkin useat lähteet raportoivat, että ei ole riittävästi todisteita tukemaan käytön pellavansiemenet näihin oireisiin.

Lisäksi jotkut niveltulehdus sairastuneille ottaa pellavansiemenet kivun liittyvän ehdon. Mutta jälleen kerran, ei ole riittävästi todisteita uskoa, että siemenet voivat tarjota helpotusta.

Pellavansiemenet on myös joskus käytetään hoitoon akne, psoriaasi, vatsavaivat, ADHD, virtsarakon tulehdus, divertikuliitti, ekseema, ja jopa hoitaa tiettyjä syöpiä. Tällä hetkellä on vain vähän todisteita tukemaan näitä käyttötarkoituksia. Kuitenkin National Institutes of Health National Center for täydentävä ja lääketieteeseen rahoittaa tutkimusta ymmärtää, miten pellavansiemenet saattaa olla merkitystä hoidon munasarjasyövän, sydän- ja verisuonisairaudet, metabolinen oireyhtymä, diabetes, astma, ja tulehdusta.

On jonkin verran todisteita roolia pellavansiemenet hoidossa ummetus. Pellavansiemenet sisältää kuitua, joka voi auttaa parantamaan ruoansulatusta. Kuitenkin tutkimus sekoitetaan siitä ovatko tuotteet ovat tehokkaita. Mukana on myös (rajoitettu) todisteita tukemaan lukien pellavansiemenet oman ruokavalion jos yrität hallita diabetes tai korkea verenpaine.

Yleisiä kysymyksiä

Mikä on paras tapa tallentaa pellavan siemenet ja kuinka kauan ne kestävät?

Store pellavansiemenet in ilmatiiviiseen säiliöön ruokakomero tai pimeässä, viileässä kaappi. Säilytetään asianmukaisesti, niiden pitäisi kestää jopa 12 kuukautta. Pellavansiemenet (maa tai kokonainen) voidaan pakastaa laajentaa säilyvyyttä. Pellavansiemenöljy on säilytettävä viileässä ja pimeässä kaapissa lämmöltä lähteistä (kuten uunissa).

Onko olemassa erilaisia ​​pellavan siemenet vai ovatko ne kaikki samanlaisia?

Saatat löytää ruskea tai kultainen pellavan siemenet paikallisessa ruokakauppaan. Pellavansiemenet viljelijät kertovat, että ei juuri eroa ravitsemuksellisesti kahden lajikkeiden mutta kultaista pellavansiemenet on nuttier maku.

Pitäisikö minun jauhaa pellavansiemenet?

Sinun ei tarvitse jauhaa pellavansiemenet. Kuinka voit kuluttaa se on sinun. Jauhamalla se ei tee siitä terveempiä, mutta se voi helpottaa lisätä juomia ja reseptejä.

Jos haluat jauhaa omaa (tai jauhaa sitä paikalliseen markkinoilla) sinulla on hyötyä tietää tuote sisältää ainoastaan ​​pellavansiemenet eikä täyteainetta.

valmistelu Vinkkejä

Pellavansiemenet on helppo nakata osaksi kupin jogurttia tarjota rapea ja vauhtia ravitsemus. Ne ovat myös helppo heittää smoothie kuitenkin siemenet lisää paksuutta juoman ja voi tuottaa geelimäinen, jos et juo sitä heti.

Allergiat ja vuorovaikutukset

National Institutes of Health suosittelee et kuluta raaka tai raakoja flaxseeds koska ne saattavat sisältää mahdollisesti myrkyllisiä yhdisteitä. Mayo Clinic ehdottaa pitää saanti alle 50 grammaa päivässä pysyä turvallista se on noin 5 ruokalusikallista.

Mukaan American College of Allergy, Asthma, ja immunologian pellavansiemen sisältää vähintään viisi tai kuusi erilaista allergeeneja. On myös jonkin verran huolta mahdollisista Ristireagoivuus pellavansiemenet ja muille allergeeneille, kuten muita siemeniä. On tärkeää keskustella terveydenhuollon palveluntarjoajat, jos epäilet allergia pellavansiemenet.

Luonnonlääkkeillä tietokanta osoittaa, että kun pellavansiemenet on todennäköisesti turvallista useimmille aikuisille suun kautta otettuna asianmukaisesti. Ne kuitenkin varoittavat, että kuluttaa siemenet voivat olla vaarallisia raskauden tai imetyksen aikana.

Lisäksi ihmiset verenvuototautia, diabetes, ruoansulatuskanavan tukkeuma, hormonista syöpien, verenpainetauti, korkea verenpaine tai matala verenpaine on puhuttava niiden terveydenhuollon tarjoaja ennen flaxseed. Ihmiset, jotka ovat lääkitystä hallita jotakin näistä edellytyksistä olisi myös noudattaa varovaisuutta ja puhua niiden kanssa ennen lukien siemenet niiden ruokavalioon.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.