Vaahtokarkkeja ovat makeaa hoitoon että monet meistä nauttivat kuumaa kaakaota, päälle bataattia tai jopa muotoillaan piipitys pääsiäisenä aikaa. Mutta nämä pehmeät valkoiset suihketta eivät ole kovin terveellistä. Vaahtokaramelli ainesosat sisältävät yleensä vain sokeri, maissisiirappi, ja gelatiinia. Jopa niin, vaahtokarkkia kaloreita voi lisätä nopeasti, jos syöt enemmän kuin yksi annos.
Ravintosisältö
Yksi annos vaahtokarkkeja on noin 28 grammaa, joka on neljän suuren vaahtokarkkeja tai hieman yli puolet jalkapallon mini-vaahtokarkkeja. On noin 90 kaloria vaahtokarkkeja jos kuluttaa yhden tarjoilu perusmuoto ruokaa.
Mutta on olemassa erilaisia vaahtokarkkia elintarvikkeiden ja kaloreita niissä elintarvikkeissa voi vaihdella.
Arvioitu Kalorit
- 32 kaloria vaahtokarkkia piip
- 40 kaloria suklaa vaahtokarkkia
- 40 kaloria vaahtokarkkilevite (kaksi ruokalusikallista)
- 34 kaloria kotitekoinen vaahtokarkki
Hiilihydraatteja Vaahtokarkkeja
Koska vaahtokarkkeja on valmistettu eri sokerien (yleensä sakkaroosi ja maissisiirappi), suurin osa kaloreita vaahtokarkkeja saada hiilihydraateista.
Yksi vaahtokarkkia sisältää vajaat 6 grammaa hiilihydraatteja. Yksi annos vaahtokarkkeja tarjoaa noin 23 grammaa hiilihydraatteja, pääasiassa muodossa lisättyä sokeria.
Glykeeminen indeksi vaahtokarkkeja arvioidaan olevan noin 62, joten se on korkea glykeeminen ruokaa. Vaan arvio glykeeminen kuorma vaahtokarkkia on vain 15, mikä on melko alhainen. Glykemiakuorma vie palvelevat koko huomioon. Koska Annoskoko vaahtokarkkeja on melko pieni, glykeeminen kuorma on pienempi kuin voisi odottaa.
Rasvojen Vaahtokarkkeja
On hyvin vähän rasvaa (alle 1 gramma) yhdessä annoksessa vaahtokarkkeja.
Proteiini Vaahtokarkkeja
Vaahtokarkkeja eivät ole hyvä proteiinin lähde. On vähemmän kuin 1 gramma proteiinia yhdessä tarjoilua hoitoon.
Mikroravinteiden Vaahtokarkkeja
Kuten arvata saattaa, et lisätä vitamiineja ja kivennäisaineita saanti kuluttamalla vaahtokarkkeja. Kuitenkin, yksi annos elintarvike ei sisältää pienen määrän fosforia (2,2 mg) ja kalium (1,4 milligrammaa). Se myös parantaa natriumin saannin (22,4 mg) ja aikaansaa hyvin pienen määrän seleeniä (0,5 mcg).
Terveyshyödyt
Vaahtokarkkeja ovat jalostettujen elintarvikkeiden, joka antaa vähän mitään terveyshyötyjä. On kuitenkin olemassa keinoja, joilla vaahtokarkkeja terveellistä ruokavaliota.
Esimerkiksi vaahtokarkkeja ovat vähäkalorisia, lähes rasvaton ruoka. Jos katsot oman painon, syöminen vaahtokarkkia on nopea ja helppo tapa tyydyttää makealle, joka ei tee liian paljon vahinkoa teidän vyötärölinja.
Lisäksi lisäämällä vaahtokarkkeja tietyissä elintarvikkeissa voi auttaa lisäämään saanti terveellisiä vihanneksia. Tästä syystä monet taju kiitospäivä kokkeja lisätä vaahtokarkkeja bataattia.
Lopuksi vaahtokarkkeja ovat lähes aina gluteenitonta ruokaa. Joten jos olet gluteenia-intoleranssista, tämä on varmasti turvallista ruokaa kuluttaa.
Yleisiä kysymyksiä
Älä vaahtokarkkeja koskaan mennä huonosti?
Vaahtokarkkeja on pitkä säilyvyysaika, mutta ne eivät kestä ikuisesti. Sinun ei yleensä löytää vanhenemispäivämäärän pakkauksessa, vaan “parhaaksi” mennessä. Jos et avaa pussi vaahtokarkkeja, ne voivat kestää jopa kuusi tai kahdeksan kuukautta. Jos avaat pussin, vaahtokarkkeja kestää neljä kuukautta ja vähemmän.
Mikä on paras tapa tallentaa vaahtokarkkeja?
Noin vaahtokarkkeja voi ostaa ilmatiiviissä tinaa ja se voidaan varastoida niin. Mutta useimmiten voit ostaa vaahtokarkkeja muovipussiin, joka ei ole suljettavassa. Siinä tapauksessa sinun kannattaa siirtää vaahtokarkkeja ilmatiiviissä muovikotelossa tai sulje pussi tiiviisti avaamisen jälkeen. Vaahtokarkkeja ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.
Voitko jäätyä vaahtokarkkia?
Monet kokit jäätyä vaahtokarkkeja, jotta ne kestävät pidempään. Voit jäädyttää avaamaton pussi, mutta kuutiot voivat tarttua toisiinsa. Tarttumisen estämiseksi, pöly tomusokeria ja aseta vaahtokarkkeja ilmatiiviiseen säiliöön. Kun sulattaa jäädytetty vaahtokarkkeja, he takaisin heidän pörröinen koostumus.
Reseptit ja valmistelu vinkkejä
On olemassa muutamia hauskoja tapoja valmistautua vaahtokarkkeja auttaa lisäämään saanti enemmän terveellisiä elintarvikkeita. Jos sinulla on lapsia kotona, tämä voisi olla hauska tapa lisätä hedelmiä ja vihanneksia niiden ruokavalioon.
Harkitse Toasty Vaahtokarkit Bataatti Skins juhlia syksyllä tai käytä vaahtokarkkeja tehdä avattuja sidottuja Apple S’mores, alempi kalori vaihtoehto perinteiselle hoitoon.
Allergiat ja vuorovaikutukset
Vaahtokarkkia allergiat ovat hyvin harvinaisia. Mutta jos sinulla on allergia liivate, haluat ehkä välttää vaahtokarkkeja koska liivate on tärkein ainesosa lähes kaikissa valmis ja kotitekoisia versioita.
Mukaan American College of Allergy, Asthma, ja immunologian “liivate reaktiot voivat aiheuttaa nokkosihottumaa, turvotusta, kutinaa, hengenahdistusta ja vakavia hengenvaarallisia reaktion eli anafylaksian.” Jos sinulla on reaktio kun kuluttaa vaahtokarkkeja, lääkäriin ja hoito.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.